Funkcionalna hrana 2018.

Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista (HDPBN), Hrvatska gospodarska komora (HGK), Ministarstvo poljoprivrede (MP RH), Hrvatska agencija za hranu (HAH) i Prehrambeno-biotehnološki fakultet (PBF) Sveučilišta u Zagrebu organiziraju 11. stručni skup “FUNKCIONALNA HRANA U HRVATSKOJ 2018.” koji će se održati  04. srpnja 2018. godine u Vijećnici Hrvatske gospodarske komore, Rooseveltov trg 2, Zagreb

Na  11. stručnom skupu biti će prezentirane najnovije spoznaje vezane uz slijedeće teme:

  • Funkcionalna hrana unutar nacionalnih i europskih zakonskih regulativa
  • Funkcionalni proizvodi u različitim granama hrvatske prehrambene industrije – postojeće tendencije i strategija razvoja
  • Primjena rezultata znanstvenih istraživanja u razvoju novih funkcionalnih prehrambenih proizvoda
  • Zdravstveni aspekti