S velikim zadovoljstvom vas obavještavamo o održavanju 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, u organizaciji Sveučilišta u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta i Hrvatskog društva prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista.

Kongres će se održati u hotelu Westin,  Zagreb, Hrvatska od 9. do 11. prosinca 2025. godine.

Ovogodišnja tema Unlocking Science and Technology for a Healthier and Sustainable World ističe ključnu ulogu znanosti i industrije u suočavanju s globalnim izazovima u područjima prehrambene tehnologije, biotehnologije i prehrane.

Znanstveni program obuhvatit će sekcije:

●       Advancements in Food Technology and Biotechnology,

●       Nutrition, Consumer Behaviour, and Global Health Challenges,

●       Food and Water Safety and Quality.

Uz navedene tematske cjeline, kongres će uključivati:

●       satelitski simpozij “Vera Johanides – Biotehnologija u Hrvatskoj“,

●       interaktivne okrugle stolove i radionice,

●   sekciju Young Researchers namijenjenu mladim istraživačima, doktorandima i postodoktorandima.

Uz znanstveni dio programa, brojna i raznolika društvena događanja će dodatno obogatiti cijeli ovaj događaj.

Pozivamo vas da posjetite web stranicu kongresa pbn2025congress.pbf.hr za detaljne informacije o predaji sažetaka, registraciji i novostima u programu.

Radujemo se vašem dolasku!